Bergame est une très jolie ville de Lombardie que j’ai eu la chance de découvrir en février pour quelques jours ! Juste à côté de Milan et du lac de Côme, il fait bon y passer quelques jours…

Je partage ici mes coups de cœur et adresses préférées dans la ville et ses environs ! Bon voyage :)

1. Voir le lever du soleil sur les remparts

Ha les levers de soleil ! C’est toujours une épreuve quand le réveil sonne mais… Une fois devant le spectacle, on se dit toujours que ça valait le coup !

Bergame se divise en deux villes, une ville moderne « basse » (Città Bassa) et une vieille ville « haute » que l’on appelle Città Alta. Il y a de superbes remparts autour de cette dernière, et regarder le lever du soleil sur la ville basse, depuis les remparts a été un superbe moment ! Par temps clair, on peut voir jusqu’aux Apennins.

J’avoue que j’ai eu un faible pour la merveilleuse grande porte vénitienne de San Giacomo (ma préférée !) tout en marbre blanc ! Elle était jadis le seul accès possible à la ville haute pour ceux qui arrivaient de Milan. Les remparts sont impressionnants à cet endroit et le soleil se lève pile en face. Bref, le bon spot :)

La superbe porte vénitienne San Giacomo, au lever du soleil <3

2. Goûter aux joies des thermes de San Pellegrino

Haaaa, San Pellegrino reste un de mes moments préférés de ce séjour à Bergame !! Un endroit vraiment enchanteur !

San Pellegrino fait partie de la ville Bergame mais il y a un peu de route pour y aller (environ 40 minutes, il existe un bus). Déjà, j’avoue qu’en arrivant dans la ville, le Grand Hotel fermé et délabré m’a captivée ! On se croirait un peu devant le Grand Budapest Hotel !

Le Grand Hotel abandonné de San Pellegrino, comme un air du Grand Budapest Hotel

Amusant, il y a un robinet avec de l’eau de San Pellegrino gratuite… pour les habitants seulement ! Damned. J’y aurais bien rempli une petite bouteille :D

Mais le but de notre visite ce sont les thermes de San Pellegrino ! Je ne suis pas une spécialiste et je n’en ai vu finalement que peu, mais ils sont grands et beaux ! Il y a 3 étages et une multitudes de salles, avec/sans musique, différents éclairages, un bain qui vous passe de la musique sous l’eau… Mais le clou du spectacle sont bel et bien les bains extérieurs.

A 40mn de Bergame, l’expérience des thermes de San Pellegrino est assez inattendue. Bains fumants, température de l’air proche de 0°, architecture contemporaine, pierres et matières sombres, photophores et lampions. Une fine bruine ajoute à l’atmosphère apaisante du lieu. «Rilassarsi è un’arte»… Se détendre est un art comme ils disent.

Il fait froid dehors (nous sommes en février), il bruine même, mais je crois que ça a ajouté à la magie du lieu ! Les bains sont fumants et la nuit tombe, c’est l’heure bleue quand je prends quelques photos (j’ai visé :)), et avec les petits lampions allumés, l’ambiance est juste parfaite !

Autre chose, la clientèle est jeune ! Je m’attendais à du beaucoup plus vieux mais en fait il y a beaucoup de couples de trentenaires (c’était bientot la St Valentin, il faut dire). L’entrée coûte 42€, avec serviette et accès à l’Aperitivo, un buffet « happy hour » à volonté (fromages, snacks, boissons…) dans une belle et grande salle. Avec tout ça, prévoyez bien 3 heures sur place je pense :)

Les superbes thermes de San Pellegrino !

3. S’essayer à la cuisine et à la vie de château

Une expérience vraiment sympa : un cours de cuisine bergamasque dans un château.

L’endroit : le château de Malpaga. Au menu, raviolis de courge, tartare de boeuf divin et tiramisu. Le tout fait maison… par vous !

Un luxe à l’italienne ! Déjeuner au cœur du Castello di Malpaga, dans la salle de banquet couverte des fresques du peintre Romanino. Lumière du Nord, histoires et pigments figés «a fresco» depuis le XVIeme siècle. Une très très belle expérience !

Le cours de cuisine est très sympa (2-3 heures), avec deux chefs de Bergame ! J’ai bien aimé car ils ont une approche bio, écologique avec plein de petites astuces et infos sur les produits, quels ingrédients choisir… Et ils font aussi en sorte que chacun puisse reproduire la recette chez soi ! Donc pas de matériel de pointe, ni de technique super compliquée !

Les raviolis !

Ensuite, vous dégustez votre repas dans la salle de banquet (excusez du peu !) du château, où a vécu (et mangé) Bartolomeo Colleoni. Le tout au milieu des grandes fresques du peintre de la Renaissance italienne Il Romanino (16ème siècle)… Ambiance géniale !

L’après-midi, vous pouvez explorer le château en costumes (j’avoue j’étais réticente mais on a bien rigolé ! et ça doit être génial avec des enfants !) — Non, n’insistez pas je ne posterai pas de photo de moi en costume d’époque (y’a des limites à ne pas dépasser ici :D).

4. Se perdre dans Bergamo Alta

Bergame est une cité mediévale ! Elle a une très jolie vieille ville, avec des ruelles, des places, des monuments à revendre. Voici ce que j’ai préféré faire / voir dans la belle Città Alta :

• Traverser la belle Piazza Becchia et visiter l’extraordinaire Basilique Santa Maria Maggiore. La Renaissance italienne est passée par là avec ses marbres multicolores et sa façade posée en décor de théâtre. L’intérieur est à l’image de l’extérieur, grandiose et luxuriant de détails!
• Monter au campanile pour voir la superbe vue sur la Basilique !
• Déjeuner au restaurant du funiculaire, très sympa et avec une vue imprenable !
• Juste flâner dans les ruelles, collectionner les jolies façades…
• Essayer le ristretto de chaque café pour en faire la comparaison (une discipline olympique)

La Basilica di Santa Maria Maggiore. L’intérieur est une folie visuelle baroque des XVIeme et XVIIeme siècles. Chaque mètre carré a été travaillé avec génie par Lotto et bien d’autres. Stucs, boiseries, dorures, dome, archivoltes,… L’ensemble est saisissant, exceptionnel ! Le Génie Italien !

Belles architectures, lumières froides, cuisine délicieuse,… La «città alta» nous réserve de belles surprises !

Haaa les cafés italiens ! Ces petites pauses rythment la journée, et font partie intégrante du voyage ! Ici dans un café de la Piazza Vecchia, en plein cœur de la Citta Alta.

5. Goûter aux spécialités locales

La cuisine italienne m’étonne à chaque passage dans le pays. J’aime passionnément ce mélange de saveurs et cette prose culinaire qui sonne si bien : Aperitivo, Antipasti, Primi, Secondi, Formaggi, Dolci et Biscotti… Je murmure le nom des plats avant de choisir sur la carte !

• Une spécialité à ne pas manquer : les Casoncei alla Bergamasca. Pâtes fraîches avec une garniture de viande, un peu de sauge et quelques copeaux de parmesan. Magnifique !
• Goûtez la glace stracciatella qui a été inventée à Bergame en 1961 au bar glacier La Marianna (Largo Colle Aperto, 4) !
• Parmi les délices, il existe un vin très rare ici, le Moscato di Scanzo. On le dit « Vin de méditation ». Très peu de bouteilles sont produites, c’est un produit de luxe que l’on trouve dans les restos étoilés ! Vous pouvez le goûter lors de dégustations privées dans les vignobles autour de Scanzorosciate (à 7km de Bergame, il vous faut une voiture).
• Vous ai-je parlé des desserts ! Tout un sujet…! Citons par exemple la Polenta e Osei, une petite génoise jaune à la pâte d’amande et garnie de mousse au chocolat. Ou encore la crème Zabaione…

Les Casoncei alla Bergamasca. Pâtes fraîches avec une garniture de viande, un peu de sauge et quelques copeaux de parmesan. Magnifique !

Quelques adresses testées et approuvées :

• Da Mimmo : superbes pizzas ! Et tout le reste aussi ! Super bien noté partout, une valeur sûre dans la vieille ville (Via Bartolomeo Colleoni, 17 / +39 035 218535)
• Caffè della Funicolare : superbes casoncei, pâtes, viandes,… Bref, tout est bon et avec une superbe vue sur la ville basse ! Le tout à même la station du funiculaire = cool. (Via Porta Dipinta, 1 / +39 035 210091)
• Cantiere Cucina : l’endroit est tout petit, la cuisine est ouverte et la cuisine de Matteo est bonne et créative  ! Des spécialités revisitées, crème de fève à la menthe, filet de merlu sur riz au citron, jambalaya de
  moules, les fameux spaghetti all’Amatriciana… Le tout dans une ambiance sympa, sans prétention et pas très cher ! (Via Borgo Santa Caterina, 5 / +39 335 840 7141)
• Le plus rustique mais tout aussi bon (et les quantités sont wahou !… comme dans tous les restos en Italie me direz-vous) : Ristorante Giopi e Margi dans la vieille ville, une cuisine du terroirs avec des produits locaux, traditionnels. Les patrons sont super sympas ! (Via Borgo Palazzo, 27 / +39 035 242366)

Polenta e Osei, une petite génoise jaune à la pâte d’amande et garnie de mousse au chocolat !

Pas fait, mais sûrement à faire !

Je ne suis pas allée du côté du lac de Côme, qui est à 1 heure à peine de Bergame et qui serait sans nul doute à ajouter au programme ! Ça a l’air superbe !

Handbook

COMMENT Y ALLER ?

En avion, il y a une ligne Ryanair Paris (Beauvais) – Bergame (Orio al Serio) à partir de 30€ A/R !

Sinon, il y a des vols Paris – Milan à foison ! Pour un week-end, vous pouvez facilement avoir des tarifs à 50-60€ A/R (avec easyjet, Vueling…).

• Depuis Milan, il y a un train pour Bergame toutes les 30 min. (Milano Centrale, durée 45 min.), pour environ 6€. Le trajet Aéroport de Milan > Bergame total prend environ 2h.
• Ou bien si vous voulez explorer la région plus librement, voir le lac de Côme notamment, alors vous pouvez louer une voiture dès l’aéroport : on a nos habitudes chez RentalCars qui est très bien et de confiance.

 
OÙ DORMIR ?

J’ai dormi à l’Hotel Arli dans la ville basse (agréable et très confortable, et le bus pour monter à la vieille ville est juste à côté), mais je crois que si c’était à refaire je voudrais dormir dans la vieille ville :) Quelques adresses que j’ai repérées et qui ont l’air top : un bed & breakfast dans une tour (du 15ème siècle :)), un appartement sympa avec jardin (un appart c’est top parce que vous vous sentez comme un local), une chambre dans un Palazzo (!!), ou encore si vous préférez quelque chose de plus moderne, le Gombit Hotel.

 
LA BERGAMO CARD

Il existe une Bergamo Card, qui inclut transports en commun, entrées aux musées,… À checker si vous prévoyez beaucoup de visites et de déplacements (10€ les 24h / 15€ les 48h).

Buon viaggio !

Ce voyage #inLombardia365 est le fruit d’un partenariat avec Lombardy Tourism et iAmbassador. Nous gardons bien sûr toute notre liberté éditoriale.