La Moldavie est une très belle région de Roumanie. On y trouve une vie paysanne vivace, de jolies campagnes et des gens d’une grande hospitalité ; les maisons en bois sont superbes et font parfois beaucoup penser aux cases réunionnaises, vues de l’extérieur (fort étonnant d’ailleurs !).

C’est en Bucovine, au « pays des hêtres », à quelques kilomètres de Sucevița et de son fameux monastère peint, que nous faisons étape dans une maison d’hôtes, Casa cu Cerbi – la « maison aux cerfs » – un grand coup de cœur !

Dans ces régions forestières, on vénère et on craint le cerf. Beaucoup de maisons dans les Carpates mettent l’animal à l’honneur.

Les feuillages profonds referment leur voûte
sur une longue et ancienne histoire.
Rien n’aspire à être autrement.
Seul mon sang crie à travers les forêts
après sa lointaine enfance,
comme un vieux cerf
à la recherche de sa biche perdue dans la mort.

– Lucian Blaga

La maison est magnifique, entièrement décorée de façon traditionnelle ; chaque détail est soigné, un délice… Les six chambres d’hôtes sont toutes différentes.

Il y a aussi une vieille maison sur la colline, idéale pour une famille : une pièce commune, une chambre, un dortoir pour les enfants, une salle d’eau avec wc.

L’ambiance est très authentique. On appelle l’adorable dame qui s’occupe de l’endroit « tatie », car elle est un peu âgée. Elle parle quelques mots de français, on se comprend comme on peut. Une jeune fille du village, très sympa elle aussi, lui donne un coup de main pour l’été. Elle parle anglais. Elles sont d’une gentillesse extraordinaire.

Poele en faience traditionnel de Roumanie

Les poêles en faïence sont présents dans de nombreuses maisons roumaines, le plus souvent pour se chauffer. Ce sera la seule fois où nous en voyons un qui peut servir à la cuisine (même si, en vrai, notre tatie utilise les plaques au gaz ;)).

Salle à manger

Voici notre chambre. C’est tellement grand que quand j’y entre je me crois encore dans les parties communes ! Elles ne sont pas toutes si vastes.

La déco est traditionnelle et de très bon goût, il y a de nombreux livres en français un peu partout, des canapés, des petits coins…
Une chambre plus petite à côté :

Les chambres disposent toutes de toilettes et salles de bain privés modernes. Dans la nôtre, il y a une douche et une baignoire.

Petit déjeuner

Au petit déjeuner, yaourt, gâteaux, confitures, tout est fait maison… Un régal. Les repas sont au niveau de la décoration ! Notre tatie fait des merveilles, et les doses sont toujours très copieuses (une constante quand on loge chez l’habitant en Roumanie !).

La maison et la ferme voisine sont gérées par la même famille ; il y a donc de très bons produits, du fait maison, des légumes du jardin et également bien sûr des animaux, un cheval, des cochons, des chiens, chats…
Le petit-fils de la famille aide ses grands-parents pendant les vacances d’été.

Une adresse que je vous conseille les yeux fermés.

Compter 40€/pers. en demi-pension, ce qui n’est pas donné pour la Roumanie, mais la sophistication de l’endroit les vaut bien ! Réservation obligatoire.