Si vous allez du côté de Barcelone, vous aurez peut-être envie de vous promener dans l’arrière-pays ? Voici quelques idées pour découvrir la Catalogne ! Je commence par le plus éloigné dans les terres pour revenir vers la côte.

Faire du parapente à Berga

Berga, c’est le début des Pyrénées. L’intérêt c’est ici surtout la nature, les forêts, la baignade en rivières, canyoning, via ferrata, kayak, quad… Si vous aimez la randonnée, il y a 2000 km de sentiers balisés souvent ponctués de jolies églises romanes. En saison (c’est-à-dire au printemps et à l’automne) on y cueille de très bons champignons, que l’on retrouve bien sûr dans les assiettes des restaurants.

Moi, j’ai testé le parapente avec Volem ! J’en avais déjà fait à La Réunion à St Leu, mais là j’avoue que j’ai préféré parce que c’était un peu plus impressionnant ! C’est le genre de moments où on ne peut pas s’empêcher de faire des « Youhouuuu ! » (allez quoi, au moins un) et d’afficher un sourire béat plus ou moins constant. J’adore ça !

On a fait aussi une initiation (rapide) pour apprendre à lever sa voile en pente douce. Ça fait déjà de petites sensations et on peut décoller un peu, tout seul comme un grand. Ils proposent des stages plus longs aussi.

Suggestion de restaurant dans les alentours de Berga : La Cabana. Délicieux ! Je garde le souvenir ému d’un millefeuille au foie gras sucré-salé. Le tout avec une belle vue !

Cöté hébergement, il y a de très jolis gîtes dans les environ de Berga :

• Viladomatrural, une grande maison en pierres au nord de la ville,
• À 4km du centre, mais déjà à la campagne, la Casa Horta, un charmant gîte en pierres avec des chevaux,
• Cal Majoral, une jolie maison de campagne catalane, et un restaurant,
• Cal Llengot, avec une piscine intérieure chauffée ET une piscine extérieure svp :)

Assister à la Patum de Berga (mai/juin)

La Patum est une fête traditionnelle populaire hors du commun ! Une semaine de danse, de musique, de processions, de défilés dans le centre de la ville de Berga, elle est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO depuis 2005. Il s’agit d’un grand rassemblement qui nous vient du Moyen-Âge (genre XIVe siècle) et qui se déroule tous les ans pendant la semaine de la Fête-Dieu, c’est-à-dire entre la fin mai et la fin juin.

Si comme moi vous pensez que le mot « Patum » vient du latin, sachez que vous avez tout faux. En fait, ce nom provient du son du tambour (le Tabal) qui bat la mesure tout au long des festivités ! Fallait pas chercher de midi à quatorze heures :)

Pa ! Toum ! Pa ! Toum !

Aujourd’hui commémoration religieuse, on sent tout de même très bien ses origines païennes : il y a des personnages diaboliques, des géants, des nains, une ambiance parfois sombre, beaucoup de feu, des rituels et des danses qui ne sont pas ce qu’on a l’habitude de voir lors d’une fête religieuse !

Emportés par la foule qui s’élance
Et qui danse
Une folle farandole…

Edith Piaf était sûrement à Berga !

C’est très impressionnant à voir d’en haut ! Mais encore plus à vivre d’en bas ! Disons que pendant un long moment mes pieds n’ont plus touché terre… Il faut se laisser porter. À vrai dire, on n’a pas le choix !

Le moment le plus fort est le Plens (diables de feu). Il fait nuit, des dizaines de personnes ont enfilé un costume spécial qui prend feu, ils dansent, la fumée s’épaissit jusqu’à ce qu’on ne distingue plus que des ombres. C’est assez indescriptible en fait. Hyptonique, je crois, est un des adjectifs qui colle bien. Si vous voulez être sur la place pendant le Plens, il vous faudra des chaussures solides, un grand chapeau et des vêtements en coton adaptés aux nombreuses étincelles…

Ne repartez pas sans avoir goûté LA boisson que tout le monde sirote à la Patum : la Barreja. Cela veut dire tout simplement « mélange », car c’est en effet un mélange d’anis et de muscat. Très bon – c’est sucré : autrement dit, un peu traître :)

Dormir dans un parador catalan

Toujours sympa de dormir dans un château médiéval fortifié avec des douves, des tours, des remparts, et même une église. Perchés sur une colline au-dessus de Cardona, nous avons une très belle vue sur les alentours.

Quelques chambres ont des lits à baldaquin. Le petit déjeuner (buffet) est pris dans une belle salle voûtée toute en pierre – comme on peut s’y attendre dans un château.

Parador de Cardona, la double à partir de 150€.

Faire du 4×4 et du buggy

Pour les fans de sensations fortes, il y a beaucoup de choses à faire dans la région. J’ai essayé le 4×4, le buggy et l’accrobranche dans un centre qui s’appelle Les Cômes à Manresa, une très belle propriété flanquée d’un grand et magnifique mas en pierre, mais qui est plutôt pour les groupes (et qui peut même organiser de très grands évènements, congrès, concerts, etc.).

Mais puisqu’il y a de fortes chances que vous soyez un voyageur indépendant si vous êtes sur ce blog, vous pouvez plutôt vous rapprocher de Kokopeli Experience à Barcelone ou de Jeep Aventure à Cambrils.

En tous cas, c’est plutôt cool et je me suis amusée comme une folle dans les bosses :)

Et le buggy ! C’était la première fois et j’ai beaucoup aimé. Je vous avoue que je n’avais qu’une envie : aller encore plus vite ! On a l’impression d’une grande maniabilité et une tenue de route à toute épreuve ! Fun ! Un peu comme du kart mais en plus nerveux.

Visiter l’Abbaye de Montserrat

Je n’ai pas personnellement fait cette visite, mais Madame Oreille y est allé et ça a l’air bien. La Vierge serait apparut plusieurs fois dans une grotte (ça vous rappelle quelque chose ? :)).

L’abbaye est située sur le massif montagneux de Montserrat. En dehors du monastère et de la grotte, il y a de nombreuses petites églises et ermitages abandonnés. Il y a aussi une Vierge noire très connue, la Moreneta. De quoi faire surtout de belles randonnées !

On s’y rend en téléphérique et on peut y dormir. Si cela vous tente, il y a plein d’autres monastères où l’on peut dormir en Catalogne. Moi j’adore ce genre d’expérience… Il y a toujours une ambiance spéciale.

Il y a aussi juste à côté l’hôtel Abat Cisneros Montserrat ou les appartements Abat Marcet.

Visiter une cave moderniste, producteur de Cava

Créée en 1794, Ludens est une entreprise familiale qui produit 150 000 bouteilles de Cava par an. La maison principale est très sympa avec des vitraux modernistes rares. La visite comprend la maison, la cave et une dégustation commentée de quatre cavas par le sommelier.

10€/pers. sur réservation. Du côté de Font-Rubí. Du lundi au vendredi de 10h à 18h, le week-end sur demande. Plus d’infos

Il y a beaucoup de caves ouvertes au public mais vous pouvez aussi dormir dans de belles propriétés, entourées de vignes ;)

Voir les Castellers de Vilafranca

Manifestation culturelle traditionnelle de Catalogne consistant à bâtir des tours humaines, les castells (« châteaux » en catalan) existent depuis 1948 sous cette forme bien que la tradition soit plus ancienne, de part ses origines religieuses dans les processions (environ 200 ans).

Au début, les tours s’élevaient à 6 étages, aujourd’hui il y en a jusqu’à 10 ! C’est vraiment chouette à regarder, cela dégage une énergie très positive, et s’appuie sur des valeurs comme la force, l’équilibre, le courage, l’intelligence. Les Castellers sont un symbole de solidarité, de l’importance du groupe : rien ne peut être réalisé sans les nombreuses personnes qui sont à la base des formations (jusqu’à 300 !).

Il y parfois des effondrements (cf. la vidéo ci-dessous)… mais en général assez peu de bobos car chacun se rattrape. L’union fait leur force.

À Vilafranca del Penedès, ils sont en vert et c’est l’équipe n°1. Ils sont souvent en voyage pour des tournois, dans le monde entier ! Regardez s’il n’y a pas de fête dans la région au moment où vous passez : plus d’infos ici. La prochaine c’est le 10 aout 2013.

Principales représentations de Castellers pour 2013 : 15 août à la Bisbal del Penedès, 25 août à l’Arboç, 30 août à Vilafranca del Penedès, 15 septembre à Tarragone, 20/22 septembre pour les Festes de la Mercè à Barcelone (dates à confirmer), 27 octobre à Valls, 1er novembre à Vilafranca del Penedès, 17/24 novembre à Terrassa (dates à confirmer).

Goûter la cuisine créative catalane

Si vous êtes à Vilafranca, je vous suggère de dîner au Cigró d’or, un restaurant qui se trouve au premier étage du marché municipal de la viande, le « Mercat de la carn », dans le centre ville. On y mange très très bien. Nous y avons croisé Sergi López qui habite le coin :).

La cuisine y est créative : gazpacho aux poires (délicieux !), pois chiches de la Haute Anoia aux champignons japonais, salade de saumon à la banane et au yaourt, cannelloni au foie gras, parmesan et poulet… Le tout arrosé de bons vins locaux et de cava.

Menus entre 15 et 40€. Bon profit!

Visiter la Colònia Güell et son église inachevée, signées Gaudí

Gaudí n’a pas œuvré seulement à Barcelone. À 20 minutes de là, à Santa Coloma de Cervelló, la Colònia Güell est une ancienne cité industrielle textile, créée en 1890. Aujourd’hui, les anciens ouvriers sont devenus propriétaires de leur maison et il y règne une ambiance agréable de village.

La particularité de celle-ci est que son créateur, le fameux M. Güell, souhaitait créer un ensemble agréable, aéré, sain, lumineux… Ce n’était pas par pur altruisme : il avait bien compris que les ouvriers travaillaient mieux s’ils étaient logés dans de bonnes conditions.

L’ensemble comprend une église moderniste. Güell avait donné carte blanche à Gaudí, qui avait de très (trop ?) grands projets pour cet édifice. Il y teste pas mal de choses pour son chantier de la Sagrada Família. Les fils Güell voyant l’argent partir un peu trop, s’opposent au projet : la construction s’arrête net. Ce que l’on appelle « église » aujourd’hui était en fait une crypte. On peut monter sur le toit, marcher sur l’ex-futur plancher…

Comme toute œuvre de Gaudí, la colonie et son église sont intéressantes à visiter. J’ai eu un faible pour l’histoire de cette église restée à jamais inachevée… En savoir plus

Suggestion : après la visite, goûtez un arròs caldós au homard au restaurant El Capritx.

Du côté de Tarragone

Si vous voulez découvrir Tarragone, à 100 km au sud de Barcelone, j’en parle dans cet article. La ville est réputée pour son patrimoine romain.

Afficher 10 choses à faire en Catalogne sur une carte plus grande

J’ai fait un autre voyage depuis, donc vous trouverez plein d’autres idées et bonnes adresses ici : mon guide de voyage en Catalogne ! Ainsi que des carnets de voyage.

Voilà ! J’espère que cela vous donnera quelques idées pour préparer votre voyage. Oh ! une dernière chose : n’oubliez pas de goûter les catànies, typiques de Vilafranca Fameuses ces petites amandes au chocolat ! Mais attention quand on commence, c’est difficile d’arrêter ;)

N’hésitez pas à ajouter vos endroits préférés en Catalogne dans les commentaires !