Nous avons fait, il y a quelques mois, un superbe reportage en terre mexicaine au cœur du Yucatán ! On vous en a déjà un peu parlé sur le blog d’Urban Outfitters :)

C’est notre deuxième rencontre avec l’Amérique centrale ; la première fut le Panama. Cette nouvelle expérience nous emmène à la découverte des belles haciendas yucatèques (San José et Temozon), des couleurs du Mexique et des légendes mayas !

Le Yucatán. Dans nos esprits s’impriment des images d’architectures colorées au charme colonial désuet, des couleurs vives et des atmosphères douces de villages endormis…

Photocollage, mis en image au fil de nos pas.

 

 

 

L’HACIENDA SAN JOSÉ CHOLUL : LUXURIANTE INTIMITÉ

 

Ce qui marque de prime abord c’est la luxuriance de San José, qu’on ne peut absolument pas deviner depuis la route. Ici la végétation est dense, d’un vert humide et tropical. La nature vibre, elle a un caractère enchanté. Il y a beaucoup de vie autour de nous, tout semble frémir.

Puis l’architecture coloniale se dessine. Arches et colonnes du 18ème siècle, petite chapelle, bassins d’eau, murs de crépis colorés au charme défraîchi, chemins pavés, portes et poutres en bois sombres. L’histoire du lieu est liée à la culture du sisal (henequén est le nom local).

(Le Sisal — L’agave, c’est une grande plante de 2 à 3 m de haut qui ressemble à un pieds d’ananas. Des feuilles sont extraites de longues fibres, qui une fois broyées et séchées donnent des cordages, des tissages très grossiers : le sisal. Le nom vient du port mexicain du même nom, au Nord de Mérida.)

 

 

 

 
 

 

 

Aucun ajout architectural contemporain n’a été souhaité lors de la restauration de l’hacienda, en dehors de la piscine, elle-même construite sur d’anciens bassins d’irrigation. L’authenticité de l’architecture du 18ème a été préservée, la patine du temps s’y ressent profondément.

Portes, fenêtres, crépis, couleurs,… bon nombre d’éléments d’époques ont été conservés. Luxe élégant, simple, sans lourdeur ni clinquant.
Il y a quelque chose d’imparfait à San José. Comprenez par imparfait… authentique, avec cette « épaisseur », ce vécu perceptible dans l’air. Tout cela donne au lieu un supplément d’âme.

La nature, aussi, n’est pas artificielle, aseptisée ou reléguée à un simple décor ; elle bouillonne, obligeant l’homme à tenter chaque jour de la ralentir un peu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’hacienda révèle quelques surprises.

Il y a d’abord une de ses chambres dans laquelle un ceiba s’est installé depuis des décennies ! Cet arbre sacré, d’une trentaine de mètres de haut occupe un certain volume dans la salle de bain, pour notre plus grand plaisir (oui, on a dormi dans cette chambre <3). Il faut reconnaître que voir ce géant depuis sa douche ou son lit est inattendu. Un coup de cœur !

Autre petite merveille, la suite présidentielle. L’intérieur est superbe certes, mais elle possède une terrasse disons… hors normes. Les hamacs tendus, le jaune des murs, les grandes arches blanches, les colonnes… tout cela est d’une élégance folle. On n’attend plus que ce cher Ernest Hemingway…

Et puis il y a le banian. Bien plus qu’un arbre pour les Mayas, cet immense arbre est un dieu qui relie la terre et le ciel. Dans cette partie du parc, ce grand figuier des banians offrent une esthétique sublime, enlaçant de ses racines les murs mitoyens.
S’asseoir en-dessous appelle à la méditation… Le soir quelques tables peuvent être installées pour dîner ou boire quelques cocktails.

Quelques maisons traditionnelles du Yucatán ont été construites à une centaine de mètres de l’hacienda. Vastes chambres raffinées et lits suspendus, salles de bain ouvertes,… ce sont des espaces très agréables. La construction de ces maisons respectent les assemblages et techniques d’origines Maya.
Il y a le bois, les feuilles de palmes séchées et cette grande hauteur de « plafond » qui permet aux tourbillons d’air d’expulser la chaleur très rapidement. Pas mal du tout (oui, on y a dormi aussi :D). Le lit suspendu tangue, ce qui peut donner un peu le mal de mer :) Il est possible de le fixer si cela ne vous convient pas !

À choisir, on préfère de loin la chambre au ceiba qui est moins luxueuse mais plus authentique, dans la partie historique de l’hacienda. Avoir un grand arbre dans sa chambre, c’est magique !

Hacienda San José Cholul
Calle 30, Tixkokob,
97470 Tixkokob, Mexique
T. +52 999 924 1333
Environ 200€ la chambre supérieure

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

À FAIRE / À VISITER AUTOUR DE L’HACIENDA SAN JOSÉ

 

L’hacienda San José est isolée, au cœur des paysages secs du Yucatán. L’usage d’une voiture est indispensable pour se déplacer ; comptez 15 à 20mn pour accéder aux villages les plus proches. Un peu moins d’une heure pour se rendre à Mérida.
Les routes sont généralement étroites, en état plus que correct et très fréquentées, notamment par les taxi-motos. La prudence est de rigueur.
Autre point : les topes. Ce sont des dos d’âne présents absolument partout, redoutables casseurs de voiture, même à vitesse modérée. Ils se prennent au pas, au sens propre du terme !

Mérida, la Cité Blanche

C’est la « capitale » du Yucatán, ancienne cité Maya ; les espagnols occupèrent les lieux au milieu du 16ème siècle. La ville ne manque pas de charme avec ses belles architectures et ses grands palais, issus des richesses du passé.
Mérida est construite en damier, sur une assez grande surface. Sa découverte peut tout de même se faire à pied. Comptez une petite journée pour avoir un bon aperçu de la ville.

Tout commence sur la Place de l’Indépendance : le Zócalo. Les rues sont numérotées à partir de ce point. Lieu de rendez-vous incontournable de la ville, c’est une place agréable où les Eméritiens aiment se retrouver à la fin de la journée.
A quelques pas : la Cathédrale de Mérida, les messes visibles depuis la rue sont très fréquentées. Le beau Palacio Municipal, le musée d’art contemporain Macay sont disposés autour du Zócalo.

Il y a une grande animation dans et autour de la place ; on y chante, danse, sirote quelques sodas glacés. Petite adresse sans prétention : El Colon. Une institution de la glace depuis 1907. Celles au citron sont pas mal du tout. (Dulcería y Sorbetería Colón. Calle 61 No. 500 por Calle 62, Merida Centro)

Plus au Nord de la ville, 20mn à pied : le Paseo de Montejo. C’est la grande avenue de Mérida. Inspirée des boulevards à la parisienne, les grandes fortunes ont fait construire sur plus de 5 km de superbes hotels particuliers. Transformés en musées, banques ou organismes publics, certains se visitent comme le beau Musée d’Anthropologie de Mérida.

Pour accéder à cette partie de la ville, un bus-tour est possible. Le Carnavalito City Tour Bus est le plus connu. Il y en a d’autres. Vieux bus inconfortables, maintes fois repeints, sièges en bois. Vous êtes prévenus !
Tour de 2h, 120 $M / pers. (env. 6€). Se prend au Parque de Santa Lucía (8mn à pied de la place de l’Indépendance).

 
 

 

Une petite adresse sympa et authentique pour déjeuner à Mérida : Le Chaya Maya, à moins de 10 minutes de la Place de l’Indépendance. Ici se pressent beaucoup d’Eméritiens et quelques touristes. L’accueil est chaleureux, les tables sont nombreuses dans de jolies salles coloniales et dans la grande cour intérieure !
(La Chaya Maya. Calle 55 No.510 x 60 y 62, Mérida Centro)

Quelques villages autour de l’hacienda San José

Il y en a quelques uns autour de l’hacienda, où l’on peut photographier des atmosphères d’un autre temps : Cacalchén, Motul de Carrillo Puerto, Tixkokob,…

Si vous aimez faire la street photographie avec un petit esprit road movie, ces petits villages sont parfaits. Les habitants sont accueillants et toujours très curieux de votre présence. Très bon esprit. Vers 18h quand la chaleur se calme, le village reprend vie ; les taxi-motos, les vélos, les marchands de fruits,… l’agitation s’installe. Sympa !

 

 

 

 

 

Les merveilles de Chichén Itzà

C’est un site archéologique très important, classé à l’UNESCO. Première fois que nous pouvions voir des pyramides, d’autant plus avec ces formes et styles si particuliers.

Il y a deux grands secteurs à Chichén Itza : une partie Sud, plus vieille, moins spectaculaire — une partie Nord où se trouve les grands édifices comme la pyramide de Kukulcàn.

Le site s’étend sur plus de 300 hectares et est extrêmement visité, même par grande chaleur. L’exploration peut se révéler harassante. On vous conseille de prendre un guide pour visiter l’ensemble (les subtilités du lieu sont passionnantes) et surtout de quoi s’hydrater, se protéger du soleil (et protéger vos appareils photos contre la poussière s’il y a du vent).

Particularité de Chichén Itzà — du Yucatán devrions-nous dire —, les cénotes. Le site possède deux cénotes que l’on peut approcher en surplomb (mais pas s’y baigner). Ils étaient utilisés par les Mayas pour les sacrifices…

(Les Cénotes — Ce sont des affaissements de la roche formant de grandes grottes remplies d’eau. Le Mexique possède d’innombrables cénotes, allant des plus gigantesques (Zacaton : 320m de profondeur !) au plus intimistes, quelques mètres au plus. On peut se baigner dans certains, c’est unique !
On parle souvent de réseau de cénotes car ils seraient tous reliés les uns aux autres, souvent en connexion avec l’océan. L’impact d’une météorite il y a 65 millions d’années expliqueraient l’apparition des cénotes du Yucatán.)

La pyramide de Kukulcàn (temple du dieu serpent, un peu moins de 30m) est évidemment la star des lieux. Sans être forcément la plus grande d’Amérique Centrale, elle possède d’innombrables détails et propriétés stupéfiants. Jeux d’ombres aux formes de serpent, échos déformants, 365 marches par côté,… Le génie maya laisse songeur !

 

 

 

 

Privilégiez une visite à l’ouverture pour limiter les pics d’affluence (10h-14h). Les horaires : 8h-16h30/17h selon la saison. Prix d’entrée : 180 $M / personne (env. 9€).

Comptez 1h30 pour venir de l’hacienda San José en voiture. La route est sans difficulté (hors topes bien sûr :)). Les guides pour Chichén Itzà ne manquent pas. La conciergerie de l’hacienda peut vous recommander et/ou réserver un bon guide selon le profil que vous recherchez.

 

Izamal, la Cité jaune

A 40 min de l’hacienda San José (environ 1h de Mérida et/ou de Chichén Itzà), la jolie petite ville d’Izamal. Ici tous les murs sont jaunes ocres, identiques au très beau Monasterio Franciscano. C’est assez surprenant à voir, et l’esthétique qui s’en dégage est belle !

Comptez 3h à 4h pour explorer le Couvent, la place de la ville et quelques rues environnantes. D’anciennes pyramides Mayas entourent la ville, comme Kinich Kak Mo, tant et si bien qu’on pourrait penser que ce sont des collines. Si vous décidez de gravir ces structures, comptez au moins 2h de plus !

 

 

 

 

Les Grottes de Loltùn

L’exploration dans ces grottes sacrées est assez cool. Quelques salles offrent des visions très spectaculaires avec de beaux jeux de lumières zénithales. Pas mal, surtout à la fin de la visite, à la lumière du jour !

Attention avec des petits enfants, la sécurisation du chemin est plutôt light. Un répulsif contre les moustiques est nécessaire lors de la descente vers l’entrée de la grotte !

Loltùn est à 2h30 de l’hacienda en direction du Sud. Comptez 1h de visite avec un guide (Pensez au tips si vous avez aimé la visite). Les horaires : 09:30 à 16:00 Prix d’entrée est de 120 M$ (env. 6,5€) / pers. + Parking 25M$ (env. 1,5€).

 

 

 

 

L’HACIENDA TEMOZON : REFUGE RAFFINÉ

 

Autre atmosphère, autre lieu, autre histoire. Située à 1h30 de l’intimité luxuriante de San José, la prestigieuse Hacienda Temozon impose au regard ses larges espaces symétriques et son architecture, mélange de sophistication et de simplicité.

Cette ancienne ferme dédiée elle aussi à l’exploitation du sisal — autrefois la plus grande du Yucatán ! — a connu ses heures de gloire au milieu du 19ème siècle. L’argent coula à flot sur quelques décennies : la famille Peón offrit à Temozon la démesure qu’elle méritait.
La restauration réalisée en 1995 par l’architecte Luis Bosoms suit les mêmes règles qu’à San José : pas d’ajout d’architecture contemporaine, respect des techniques de fabrication, conservation d’un grand nombre d’éléments d’époques,… C’est ce qui donne son âme au lieu.

 

 

 

 

Les bâtiments se couvrent d’ocre rouge et de jaune, les motifs coloniaux géométriques s’étalent avec élégance, les boiseries sombres tranchent sur les murs intérieurs. Dans chaque chambre et suite, la décoration invite à rêver sur ces époques dorées : matières nobles et détails travaillés.

Cette atmosphère coloniale expédie nos imaginaires 150 ans en arrière. Les anciennes machineries, les bâtiments aux esthétiques industrielles, les vieux engins à vapeurs. Tout a été conservé, mettant l’histoire du lieu au cœur de l’expérience.

 

 
 

 

 

 

 

 
 

 

La propriété possède son propre cénote dans lequel nous retrouvons Reto Kade. Cet homme, chaman, partage une expérience maya de méditation au cœur du gouffre sacré. Purification de l’âme et du corps, plongée dans les eaux translucides, rituel ésotérique… moments pas si ordinaires.

Nous avons surtout aimé la baignade dans les eaux du cénote. Il y a quelques chose de très particulier à se retrouver à une vingtaine de mètres au cœur de la terre. Et le luxe d’y être seuls…

Hacienda Temozon
Carretera Mérida-Uxmal,
Roma Norte,
97825 Temozon Sur,
T. +52 999 923 8089
Environ 200€ la chambre supérieure

 

 
 

 

 

 

 

 

 

C’est la fin de ce voyage ! Nous espérons que ce nouveau format photocollage vous a plu ! Dites-le-nous dans les commentaires :)

A très vite ! Bel été tout le monde !

 

Ce voyage a été réalisé avec bonheur et en partenariat avec The Luxury Collection. Nous gardons toute notre liberté éditoriale comme d’habitude !